• Cách nấu bánh mì bò kho ngon không khác gì ngoài quán
• Cách làm kim chi ngon với dưa chuột cay cay giòn giòn
• Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ngon giòn ăn vặt ăn nhậu đều đã

Nguyên liệu làm chuối khô:

• 1 nải chuối chín vừa
• 1 trái chanh tươi
• Đường (có hay không là tùy theo sở thích của bạn)

Cách làm chuối khô ngon giòn giòn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế chuối

• Chuối bạn nên mua chuối mốc (hay còn gọi là chuối sứ, loại hay dùng để cúng trên bàn thờ). Để chuối có vị ngọt tự nhiên, bạn cần chọn chuối chín nhưng không được chín quá, khi làm dễ bị nát.
• Sau khi chọn mua được chuối ưng ý, bạn bóc vỏ và thái thành lát mỏng theo chiều dọc, hoặc ngang. Gợi ý nên thái ngang để chuối  ít bị gãy vỡ.

Bước thứ hai(2): Làm nước cốt chanh

• Chanh tươi thái lát rồi vắt lấy phần nước cốt. Lọc bỏ hạt.
• Cho nước cốt chanh ra thố lớn, đổ một nước nấu sôi để nguội vào rồi thả chuối vô. Ngâm trong khoảng 10 phút, bạn vớt chuối ra để ráo nước.

Bước thứ ba(3): Làm chuối khô bằng lò vi sóng

• Lót một miếng giấy bạc lên vỉ nướng, xếp chuối vào vỉ.
• Cho vỉ chuối vào lò vi sóng, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 125 độ C.
• Khi thấy chuối ngả sang màu vàng nâu, bạn lấy ra trở mặt kia lại để chuối được sấy khô đều.

• Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể thả chuối vào chảo dầu nóng chiên giòn. Sau khi chiên xong, thích ăn ngọt thì bạn lăn qua đường, không thì để nguội rồi cho vô hộp thủy tinh ăn dần.
• Thời gian bảo quản món này khoảng 1-2 tuần trong ngăn mát tủ lạnh.

Như vậy chỉ với vài bước giản đơn, bạn đã có ngay món chuối sấy ngon số dzách để nhâm nhi mỗi khi “buồn miệng” rồi! Để giữ được chuối khô lâu, bạn nhớ ăn bao nhiêu thì lấy bấy nhiêu, sau đó gói ghém thật kỹ để chuối không bị ỉu! Mong bạn thực hiện thành công công thức chuối khô sấy giòn ngon tuyệt đỉnh!